6月5日一大早，石家庄一家千纸鹤冷鲜肉店主张先生边整理猪肉边跟记者聊起来：“今年猪肉价格一路下滑，尤其是5月份以来，价格下跌速度加快，今天每斤只卖到13元。” 而经营放心肉店的刘先生说：“现在生猪市场不景气，批发价每斤6块8，大猪尤其是300斤以上的猪也就5块多，现在大猪集中出栏，加上天气炎热，大猪被热死的现象也偶有发生，养殖户都迫切急于出手，也对价格造成一定的影响。” 据省物价局价格监测中心监测，我省生猪价格从1月份开始已持续震荡下降18周。年初以来受我国南方省市环保禁养政策，以及北方生猪养殖大量增多的影响，生猪市场供需严重失衡，需求清淡，生猪价格持续下降，波动下行，价格已跌破7元。生猪价格（每500克）由年初的9.02元，波动下降至本周的6.91元，降幅为23.4%。 “生猪价格不断下行，但生猪养殖仍处于价格正常阶段。河北省猪粮比价目前为8.23：1，处于绿色区域（猪粮比价在5.5∶1—8.5∶1之间，价格正常）。”省物价局价格监测中心主任陈兵分析认为，由于前期压栏的大猪和市场适重猪集中供应市场，市场供应无压力，但需求疲软。受生猪价格持续下跌的影响，生猪养殖业盈利空间压缩。 据监测，六月中上旬生猪价格仍然承压，下旬会有一定的好转，但幅度相对较小。未来三个月整体价格或将呈现震荡上行的态势，七月份整体价格或好于六月份。
